BAHAN - BAHAN :
5 ekor sotong putih - di bersihkan
4 keping tauhu putih llembut – hiris
sedikit daun bawang
BAHAN UNTUK SOS
200 gm gula pasir
sedikit serbuk cili
sedikit kulit kayu manis
air secukupnya :
CARA MEMASAKNYA :
1. Gaulkan tauhu dan daun bawang yang telah dihiris bersama lada sulah dan bawang goreng
2 Kemudian sumbat bahan tersebut kedalam sotong yang dah dibersihkan
3. Panaskan minyak kemudian goreng sotong hingga masak ketepikan
CARA MEMBUAT SOS :
1. Campurkan kesemua bahan sos dan direbus hingga pekat
2. Kemudian tuangkan keatas sotong yang sudah digoreng
SEDIA DIHIDANG
SOTONG MADU BERSNDING
BAHAN – BAHAN :
5 ekor sotong putih – bersihkan
4 keping tauhu putih lembut - dihiris
sedikit daun bawang
lada sulah
sedikit bawang goreg
BAHAN – BAHAN SOS :
200 gm gula pasir
sedikit serbuk cili
sedikit kulit kayu manis
air secukupnya
CARA MEMASAK :
1 Gaulkan tauhu dan daun bawang, yang telah di hiris bersama lada sulah serta bawang goreng
2. Kemudian sumbat bahan tersebut kedalam sotong dan bersihkan
3. Panaskan minyak dan gorwng sotong hingga masak .ketepikan
CARA MEMBUAT SOS :
1. Campurkan kesemua bahan sos dan rebus hingga pekat
2. Kemudian tuang keatas sotong yang sudah di goreng.sedia untuk dihidang
SEDIA DIHIDANG .
No comments:
Post a Comment