BAHAN – BAHAN :
150 gmterung panjang
4 hiris tomato
3 ulas bawang putih – ditumbuk kasar
1 helai daun limau purut
1 senduk kuah tongseng
11/2 sudu sambal belacan
sup ekor secukupnya
CARA MEMBUATNYA
1. Goreng terung panjang yang telahdipotong kecil terlebih dahulu,asingkan
2. T umiskan bawang putih bersama sambal belacan dan tomato
3. Masukkan daun limau purut dan sup ekor
4. Gaulkan bersama terung panjang dan sedia untuk dihidang
SEDIA DIHIDANG .
No comments:
Post a Comment