ROJAK LONTONG

 

BAHAN – BAHAN :

2 ketul nasi impit

sedikit kacang panjang,tauge,dan kangkung – dicelur

2 tauhu yang siap digoreng dan dipotong ddu

1 biji timun dihiris halus

 

BAHAN BUMBU REMPAH :

5 tangkai cili api

100 gm kacang tanah – digoreng dan dikisar halus

1 sudu gula merah

1 sudu petis

sedikit air asam jawa

 

CARA MEMBUAT :

Masukkan semua bahan bumbu ini kedalam mangkuk

2. Kacau hingga sebati

3. Tuang diatas lontong atau nasi impit dan bahan sayur yang dicelur tadi

4. siap untuk dihidang ,

 

SEDIA DIHIDANG .