SAWI PUTIH TUMIS

BAHAN – BAHAN :

5 tangkai sawi putih – dipotong

1 cm halia

10 ekor ikan bilis = dibersihkan

1 sudu teh minyak masak

garam secukup rasa

air secukupnya

 

CARA MEMBUATNYA :

1. Panaskan minyak

2. Tumiskan ikan bilis dalam minyak panas hingga garing

3. Masukkan halia dan sawi putih

4. Tambahkan garam

5. Kacau rata dan tuangkan air,biarkan seketika hingga agak lembut

6. Bila masak hidangkan bersama nasi

 

SEDIA DIHIDANG .