Bahan-Bahan :
1) kentang
2) tahu kering
3) cendawan hitam
4) su'un
5) udang
6) bawang besar
7) bawnag putih
8) air
9) garam
10) ajinomoto
Cara-Cara :
1) panaskan minyak. tumis bawang besar dan bawang putih yang dicincang halus.
2) masukkan udang dan tunggu beberapa minit.
3) masukkan air mengikut kuantiti sup yang anda kehendaki.
4) masukkan kentang yang telah dipotong empat, tahu kering yang telah digunting dan cendawan hitam.
5) tambahkan garam dan ajinomoto mengikut citarasa yang dikehendaki.
6) setelah sup mendidih, masukkan su'un.
7) tunggu beberapa minit dan Kentang Masak
