Bahan-bahan:
500 gm ayam
1 sudu besar jintan manis - disangai dan tumbuk
1 sudu besar ketumbar - disangai dan tumbuk
1 sudu besar serbuk kunyit
halia - ditumbuk
2 sudu besar jus lemon
Garam ,gula,aji secukup rasa
Cara - cara
Satukan kesemua bahan…Gaulkan bersama ayam dan Perapkan selama lebih kurang 50 minit..kemudian panaskan minyak dan goreng hingga garing…bila dah masak angkat..
Sedia dihidang
