Puding Milo Gula Merah

BAHAN A: 

37 gm agar-agar

5 gelas air

2 helai daun pandan


BAHAN B: 

300 gm gula

100 gm gula merah


BAHAN C: 

3 biji telur

4 sudu besar milo (satukan semua, pukul sedikit)

1 sudu kecil esen vanilla


CARA MENYEDIAKAN: 

1. Masak bahan A sehingga agar-agar hancur. Kemudian masukkan bahan B. Biarkan mendidih.

2. Sementara itu, satukan kesemua bahan C dan pukul sekali.

3. Selepas itu, tuangkan bahan C ini ke dalam adunan tadi. Biarkan sekejap sahaja.

4. Angkat dan tuangkan ke dalam acuan atau bekas yang bersesuaian.

5. Sejukkan di dalam peti ais dan hidangkan

  Sumber : sajionline