Resepi tauhu goreng halia muda

Bahan-bahan:

3 keping tauhu dipotong

2 cm halia muda - dihiris nipis

1 ulas bawang putih - dihiris

2 tangkai daun bawang  dipotong

1biji cili merah di hiris

5 biji cili api dipotong

1 sudu besar sos tiram

1 sudu besar kicap

air secukupnya

1 sudu kecil tepung jagung

Garam, gula dan aji secukup rasa

Minyak  masak

Cara  - cara :

Panaskan minyak secukupnya dan goreng tauhu hingga kuning keemasan. tumiskan halia muda, juga bawang putih. Kacau hingga bawang layu dan masukkan sos tiram, kicap, garam, gula,  aji,air dan tauhu...masukkan cili api dan cili merah sekali.. Kacau  rata...masukkan tepung jagung  yang dibancuh dengan sedikit air..Masukkan daun bawang,. kacau ..bila sudah masak dan cukup rasa matikan api dan angkat.

Sedia di hidang

Sumber saji

Tauhu Goreng Halia Muda

Bahan-bahan:

5 keping tauhu - dibersihkan dan dipotong 4
3 cm halia muda - dihiris nipis
1 ulas bawang putih - dihiris
3 tangkai daun bawang - dikerat 2 cm
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap
1/2 cawan air
1 sudu kecil tepung jagung
Garam dan gula secukup rasa
Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis

Cara Menyediakan:

1. Panaskan minyak secukupnya dan goreng tauhu sehingga kuning keemasan. Angkat dan tuskan minyaknya.

2. Panaskan dua sudu besar minyak dan tumiskan halia muda, serta bawang putih. Kacau sehingga bawang layu dan masukkan sos tiram, kicap, garam, gula, air dan tauhu. Kacau sehingga rata.

3. Tepung jagung dibancuh dengan sedikit air supaya tidak berketul kemudian dituangkan ke dalam masakan. Masukkan daun bawang, kacau sehingga rata dan angkat

Sumber : sajionline

Tauhu Goreng Halia Muda

Bahan-bahan:

5 keping tauhu - dibersihkan dan dipotong 4
3 cm halia muda - dihiris nipis
1 ulas bawang putih - dihiris
3 tangkai daun bawang - dikerat 2 cm
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap
1/2 cawan air
1 sudu kecil tepung jagung
Garam dan gula secukup rasa
Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis

Cara Menyediakan:

1. Panaskan minyak secukupnya dan goreng tauhu sehingga kuning keemasan. Angkat dan tuskan minyaknya.

2. Panaskan dua sudu besar minyak dan tumiskan halia muda, serta bawang putih. Kacau sehingga bawang layu dan masukkan sos tiram, kicap, garam, gula, air dan tauhu. Kacau sehingga rata.

3. Tepung jagung dibancuh dengan sedikit air supaya tidak berketul kemudian dituangkan ke dalam masakan. Masukkan daun bawang, kacau sehingga rata dan angkat

Sumber : sajionline