Bahan-bahan:
5 batang sosej - dipotong menyerong
kobis bunga - dipotong kecil
timun Jepun - dibelah dan dipotong kecil
3 ulas bawang merah – dikisar
1 ulas bawang putih – dikisar
1 sudu besar sos tiram
3 batang jagung muda - dipotong kecil
Garam ,gula,ajisecukup rasa
Minyak masak
Sedikit air
Cara - cara :
Panaskan minyak,.. masukkan sosej… Setelah beberapa minit, tumis pula bawang putih dan bawang merah dalam kuali yang sama. Kacau hingga sebati…Setelah naik aroma, masukkan sos tiram dan air…Masukkan kesemua sayuran-sayuran lain… Kacau masukkan garam,gula dan aji secukup rasa..matikan api dan angkat
Sedia dihidang
Sumber : saji
No comments:
Post a Comment