KEK COKLAT

 

          BAHAN –BAHAN :

 

250 GM GULA HALUS

250 tepung superfine

1 sudu teh soda bikarbonat

4 biji tekur

225 gm majerin

50 gm serbuk koko }

1 ml air suam }

 

             CARA MEMASAKNYA ;

 

1. Pukul majerin dengan gula hingga geebu dan masukkan telur sebiji demi sebiji

2. Selepasitu masukkan tepung dan soda yang telah diayak berselang seli dengan air bancuhan koko .Gaul sebati

3. Masukkan ke dalam acuan dan bakar pada suhu 170c selama 50 mnit

 

            SEDIA DIHIDANG

RESEPI KEK SAYANG

BAHAN-BAHANNYA.

150 gm tepung naik sendiri
130 gm majerin
130 gm gula halus
4 biji telur {dipukul}
2 sudu kecil parutan kulit oren
1 sudu besar jus oren
sedikit garam
sedikit buah ceri

CARA MEMBUATNYA

1. Pukul majerin dan gula hingga berkerim
2. Masukkan masukkkan bancuhan telur dan pukul hingga adunan sebati
3.Kemudian masukkan tepung naik sendiri,parutan kulit oren,jus oren, dan garam,
Gaulkan adunan ini dengan sudip kayu hingga rata
4.Tuangkan adunan kedalam acuan bulat. Bakar dalam ketuhar dengan suhu 180c selama
20 minit
5. Apabila kek sejuk ,hiaskan dengankerim putar mengikut citarasa