KEK COKLAT

 

          BAHAN –BAHAN :

 

250 GM GULA HALUS

250 tepung superfine

1 sudu teh soda bikarbonat

4 biji tekur

225 gm majerin

50 gm serbuk koko }

1 ml air suam }

 

             CARA MEMASAKNYA ;

 

1. Pukul majerin dengan gula hingga geebu dan masukkan telur sebiji demi sebiji

2. Selepasitu masukkan tepung dan soda yang telah diayak berselang seli dengan air bancuhan koko .Gaul sebati

3. Masukkan ke dalam acuan dan bakar pada suhu 170c selama 50 mnit

 

            SEDIA DIHIDANG

RESEPI KEK COKELAT MARBLE

BAHAN KEK
250 gm mentega
3 cawan tepung gandum
11/2 cawan gula halus
1/4 cawan susu segar
1 sudu kecil esen vanilla
5 biji telur
BAHAN KRIM

150 ml coklat cair
20 ml susu segsr suam
{satukan bahan ini dan dipukul hingga pekat}

CARA MEMBUATNYA

1. Pukul mentega dan gula halus hingga berkerim
2. Masukkan telur sebiji-sebijisambil dikacau rata
3. Masukkan tepung gandum sedikit-sedikit berselang-seli dengan susu segar hingga habis
dan gaulkan hingga rata.
4. Tuangkan setengah adunan kedalam acuan bulat dan masukkan coklat cair .Kemudian
lapiskan dengan lebihan adunan kek
5. Bakar dalam ketuhar dengan suhu 180c selama 40 minit .Hiaskan dengan kerim coklat

SEDIA DIHIDANGKAN