bahan bahan
8 ketul ayam
setengah cawan tepung jagung
setengah cawan kicap masin
2 sudu minyak bijan
2 ulasbawang besar
sedikit cili api
bahan yang dihiris
250 gram halia muda
200 gram bawang putih
cara penyediaan
perapkan ayam bersama kicap masin,minyak bijan, dan tepung jagung selama 20 minit.
kemudian panaskan minyak dan tumis halia bersama bawang putih hingga naik bau.
kemudian masukkan ayam dan goreng hingga garing . Angkat dan hias dengan cili api di atasnya.sedia dihidang.
No comments:
Post a Comment