BAHAN-BAHAN:
1keping ikan tenggiri jeruk (goreng)
1/2 sudu kecil biji sawi
Sedikit serbuk kunyit
BAHAN HIRIS:
1/2 labu bawang besar
Sedikit nenas
Sedikit timun
1 ulas bawang putih
1tangkai cili merah
1 cm halia
CARA MENYEDIAKAN:
Panaskan minyak tumis bawang besar, bawang putih, halia hingga wangi. Masukkan nanas, timun cili merah, biji sawi serbuk kunyit dan kacau rata. Tambahkan sedikit air dan kacau lagi.Masukkan ikan tenggiri jeruk yang telah siap digoreng, kacau rata ,matikan api dan angkat
Sedia dihidang
Siumber : saji
No comments:
Post a Comment