
BAHAN-BAHAN:
1 labu bawang besar (mayang)
3 ulas bawang putih
3 tangkai cili hijau
2 tangkai cili merah
2 sudu besar tauchu
1 ekor ikan kerisi besar (goreng)
1/2 cawan air asam jawa (cair)
CARA MENYEDIAKAN:
1. Tumis bawang putih hingga layu.
2. Kemudian masukkan tauchu dan ikan, cili merah dan hijau serta air asam jawa.
3. Biarkan kuahnya mendidih. Bubuhkan gula dan garam, serta bawang besar
