BAHAN-BAHAN:
300 gm udang galah
BAHAN PERAP:
2 biji telur
1 sudu kecil gula
1 sudu kecil serbuk lada putih
1 sudu kecil garam
2 sudu besar tepung jagung
Sedikit daun kari
CARA MENYEDIAKAN:
1. Campurkan semua bahan perap dan perapkan udang selama 15 minit.
2. Goreng udang sehingga kekuningan dan hidangkan.
Sumber : utusan
