Sayur Tumis

BAHAN-BAHAN:

100 gm putik jagung

50 gm brokoli

50 gm kailan

20 gm udang kering

5 ulas bawang putih

1 sudu kecil air sotong (botol)

CARA MENYEDIAKAN:

1.Tumis bawang putih dan udang ke­ring hingga garing.

2.Masukkan putik jagung dan brokoli. Tumis sehingga masak.

3.Akhir sekali masukkan kailan dan dan air sotong. Tidak perlu garam,

  sebab air sotong dan udang dah masin

Sumber ; sajionline

SAYUR TUMIS DAUN BAWANG

BAHAN – BAHAN :
1 sudu minyak masak
1 sudu besar pes bawang putih
500 ml air
110 gm daun bawang  - potong 3 cm
1/2 biji bawang besar – hiris memanjang
1 biji cili merah – hiris nipis
2 keping tauhu goreng – potong dadu besar
garam secukup rasa

cara membuatnya ;
1. Tumiskan minyak masak  dan tumis bawang putih hingga kekuningan,tuangkan air dan didihkan
2. Selepas itu masukkan daun bawang dan bawang besar. . Masak hingga layu
3. Masukkan garam ,cili merah dan tahu,goreng ,kacau rata dan angkt

SEDIA DIHIDANG .