Friday, February 25, 2011

Home » Ikan Cencaru Sumbat

Ikan Cencaru Sumbat


Ikan cencaru sumbat

BAHAN-BAHAN:
3 ekor ikan cencaru (belah belakang)
1/2 biji kelapa (parut)
10 tangkai cili padi (tumbuk)
3 ulas bawang putih (tumbuk)
1 labu bawang besar (tumbuk)
1 sudu besar serbuk kunyit
Sedikit garam

CARA MENYEDIAKAN:
1.Lumurkan ikan dengan sedikit garam dan ketepikan.
2.Gaul sebati bahan tumbuk, serbuk kunyit dan garam.
3.Masukkan bahan yang digaul sebati tadi ke dalam ikan.
4.Panaskan minyak dan goreng garing
Sumber :utusan

No comments:

Post a Comment

ShareThis

Blog Archive

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...