UDANG HARIMAU DENGAN BAWANG PUTIH PEDAS

BAHAN A ;
600 gm udang harimau

BAHAN B :
250  gram bawang putih – dicincang
10 gm cili padi – dicincang
10 gm cili kering – dihiris halus

BAHAN C :
5 gm gula
5 gm garam
2 gm serbuk ayam

CARA MEMBUATNYA :
1. Panaskan minyak dan goreng udang bersama semua bahan B hingga garing.
2. Masukkan gula dan garam serta serbuk ayam, Gaul sebati

SEDIA DIHIDANG.