Sunday, December 5, 2010

Home » , , , , , » SAMBAL TUMIS UDANG

SAMBAL TUMIS UDANG


BAHAN – BAHAN ;
1/2 kg udang
1 senduk besar cili kering siap dikisar
1 biji bawang besar  - dikisar
sedikit belacan – dikisar
sedikit asam jawa
1 mangkuk air
1 biji bawang besar – dimayang
1 sudu besar garam

CARA MEMBUATNYA ;
1. Panaskan minyak 1/2 senduk.goreng bahan yang dikisar hingga naik bau
2. Masukkan air asam jawa,garam,dan gula ,kacau rata hingga naik bau
3. Masukkan bawang besar dan apabila layu,masukkan udang

SEDIA DIHIDANG .

No comments:

Post a Comment

ShareThis

Blog Archive

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...