CUCUR CENDAWAN

           BAHAN –BAHAN  :

500 gm tepung gandum
2 biji telur
300 ml air
5 gm garam
1 gm serbuk kunyit
100 gm cendawan tiram
2 liter minyak masak untuk menggoreng

           CARA MEMASAKNYA ;

1. Masukkan tepung gandum ,telur garam dan serbuk kunyit kedalam mangkuk adunan
2. Masukkan air sedikit demi sedikit  sambil gaul sebati
3. Kemudian  celupkan cendawan tadi kedalam bancuhan tepung
4. Panaskan minyak masak dan goreng cendawan hingga warnanya kuning keemasan

          SEDIA DIHIDANG