Sponsor

Wednesday, October 27, 2010

Home » , , » Resepi Kuih Tepung pelita

Resepi Kuih Tepung pelita

Bahan-bahan:
  • 1 bungkus tepung beras
  • 1 cawan gula halus
  • 2 1/2 cawan santan pekat
  • 5 cawan air panas
  • 1/2 cawan jus pandan
  • sedikit garam
  • daun pandan/pisang untuk acuan. (sebagai alternatif, boleh guna bekas/container kecil)
cara buat:
  • bancuh 1 cawan tepung beras campur santan dan garam menjadi bahan A
  • bancuh tepung yang lebih dengan air panas campur jus pandan menjadi bahan B
  • buat acuan dari daun pisang atau pandan menjadi acuan 4 segi
  • panaskan air kukusan, apabila mendidih, susun acuan atas dulang, masukkan 1 sudu teh gula ke dalam setiap acuan
  • tuang bahan B ke dalam acuan dan kukus hingga beku
  • setelah bahan B beku, tuang bahan A ke atasnya dan kukus sehingga masak
  • siap..

No comments:

Post a Comment

ShareThis

Blog Archive

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...