Sponsor

Monday, November 22, 2010

Home » , , , , » Resepi Lala Masak Lemak Cili Api

Resepi Lala Masak Lemak Cili Api

Bahan-bahan ( 4-5 org ) :


  • 1 kg lala
  • 3-4 biji bawang merah (ditumbuk)
  • 3 ulas bawang putih (ditumbuk)
  • 18 biji cili padi / api (di tumbuk)
  • sedikit inci halia (ditumbuk)
  • 1 batang serai diketuk
  • 1 kpg asam gelugor
  • garam n perasa
  • 1 1/2 cwn santan pekat
  • 3 cwn air

Cara-cara :


  1. Tumbuk bahan bertanda 
  2. Masukkan bahan yg telah di tumbuk, air, serai n lala dlm periuk, reneh hingga mendidih.. Masukkan asam keping..
  3. Bila lala hampir masak masukkan santan biar mendidih... Jagalah eh jgn sampai pecah santan lak... Masukkan garam n perasa kalu suka.....

No comments:

Post a Comment

ShareThis

Blog Archive

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...