Sponsor

Tuesday, November 23, 2010

Home » , , , » Resepi Pulut Inti

Resepi Pulut Inti


BAHAN-BAHAN
Bahan pulut:
500g beras pulut (direndam  3 jam) 
3 helai daun pandan (dibelah 2)
400g santan cair 
Sedikit garam
Bahan inti :
½ biji kelapa parut
3 sudu makan gula merah
1 sudu gula putih
Sedikit air
LANGKAH PENYEDIAAN :
1) Beras pulut dicuci hingga bersih dan toskan.
2) Letakkan daun pandan dalam loyang. Kemudian masukkan beras pulut dan diikuti dengan santan yang dicampur dengan garam (santan mesti hapus paras pulut. Kalau kurang santan, tambahkan dengan air. Kalau lebih, kurangkan)
3) Kukus  20 minit. 
4) Untuk inti, panaskan sedikit air di dalam periuk. Masukkan gula merah dan kacau hingga cair.
5) Masukkan kelapa dan gula putih. Kacau hingga kering . 

No comments:

Post a Comment

ShareThis

Blog Archive

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...