KUE TEOW QASEH

BAHAN-BAHAN ;

200 Gm kue teow
5 ekor udang
2 ekor sotong-dipotong
50 gm brokoli
50 gm asparagus
50 gm saleri
50 gm capsicum hijau
biji cili padi
3 ulas bawang putih
3 sudu sos tiram
sedikit kicap cair
garam dan serbuk perasa secukupnya
minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT ;

1. Kue teaw  digoreng bersama kicap cair,setelah rata angkat danhidangkan di dalam pinggan,ketepikan seketika
2. Tumiskan bawang putih dan masukkan udang sotong dan tumis hingga masak
3. Setelah itu masukkan sayur-sayuran dan sedikit air serta sos tiram .Masukan serbuk perasa,.biarkan mendidih
4. Kemudian tuangkan bahan tumis tadi ke atas kue teow

SEDIA DIHIDANG