Bahan-bahan:
kacang buncis - dipotong
3 ulas bawang merah - dikisar
2 ulas bawang putih - dikisar
10 biji cili api - dikisar
2 biji cili hijau - dikisar
1/2 inci kunyit - dikisar
3 biji cili merah - dibelah dua
Sedikit serbuk kunyit
1/2 cawan santan pekat
Garam ,gula,aji,secukup rasa
Sedikit minyak
Cara - cara
Tumis bahan-bahan kisar hingga naik bau…Masukkan serbuk kunyit dan kacau rata.dimasukkan kacang buncis.Tuangkan santan, garam,gula dan aji secukup rasa ..Masukkan cili merah yang dibelah dua. Gaul semua bahan hingga sebati.bila dah cukup masak dan cukup rasanyamatikan api dan angkat
Sedia dihidang
Sumber : saji
No comments:
Post a Comment