BAHAN-BAHAN:
2 keping tempe
4 keping tauhu
Sedikit keropok
1 batang dihiris
Minyak masak
BAHAN SOS:
15 biji cili api
6 ulas bawang putih
1/2 cawan kacang tanah
1/2 cawan gula
1/2 cawan cuka
1 sudu besar bijan
1 helai daun salad dihirisGaram
CARA -cara
Goreng tempe, tauhu dan keropok. Angkat dan asingkan.
Untuk sosnya,
kacang tanah digoreng kemudiannya ditumbuk. Kisar cili padi, bawang putih, gula, cuka dan garam. Taburkan bijan.Potong dan hiris tempe dan tauhu. Kemudian taburkan dengan salad dan kacang tanah.
Sedia dihidang
Sumber : saji
No comments:
Post a Comment