Bahan-bahan
7g gelatin + 3 sudu besar air panas
2 ½ cawan susu segar
1/4 cawan gula
1 sk esen vanila
Buah-buahan pilihan –strawberi, mangga dan pisang
Cara-caraCampurkan gelatin dan air panas. Satukan..kacau hingga sebati sebati tanpa ketul2. Kemudian ketepikan. ..Masukkan susu dan juga gula ke dalam periuk. gunakan api kecil dan masak hingga mendidih..Alihkan dari api.dan tuang campuran gelatin dan kacau hingga sebati. ..kemudian tuang ke dalam gelas atau mangkuk puding. Sejukkan lam peti sejuk… Pastikan sedikit lembut baru tuang puree.
Kisar buah2an pilihan menjadi puree dan tambah sedikit gula…tuangkan puree di atas puding dan hias dengan sedikit potongan buah buahan
Sedia dihidang
No comments:
Post a Comment