Bahan-bahan;
600gm keledek (direbus dan dilecek)
500gm tepung gandum
250gm gula
Secubit garam
Minyak masak untuk menggoreng
Cara memasak:
1. Campurkan keledek yang telah dilecek bersama tepung gandum. Gaul rata.
2. Uli adunan hingga menjadi doh yang lembut.
3. Ambil dua sudu makan adunan dan leperkan.
4. Masukkan gula sebagai inti dan tutupkan adunan kembali. Lakukan sehingga selesai.
5. Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan. sedia dihidang.
No comments:
Post a Comment