Friday, October 8, 2010

Home » , , , » RESEPI SUP EKOR ALA THAI

RESEPI SUP EKOR ALA THAI


BAHAN-BAHANNYA:

1 kilo ekor lembu
3 sudu besar kicap sotong
3 sudu besar cili kisar
3 batang serai
5 helai daun limau purut
2 sudu bawang besar
15 tangkai cili padi }di belah dua
3 sudu besar minyak masak
2 biji limau nipis
3 biji tomato

CARA MENYEDIAKANNYA:

1. Tumis cili kisar dan masukkan serai yang telah di titik. Kacau sampai garing dan masukkan
kicap sotong ,kemudian masukkan air dan ekor lembu. Masak hingga ekor lembu empuk kemudian masukkan garam dan serbuk perasa.
2. Masukkan cili padi,tomato dan bawang besar.Setelah itu masukkan jus limau,daun limau
purut, dan bolehlah diangkat.

SEDIA DIHIDANG

No comments:

Post a Comment

ShareThis

Blog Archive

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...