BAHAN – BAHAN :
300 gm cili merah – kisar kasar
100 gm cili padi – kisar kasar
3 ulas bawang merah besar – dipotong besar
6 ulas bawang putih - dipotong halus
5 papan petai dipotong 2 termasuk kulit
1 mangkuk ikan bilis yang sudah dibersihkan1 mangkuk air nasi yang sedang dimasak
garam secukup rasa
minyak untuk menumis
CARA MEMBUATNYA :
1. Tumiskan bawang merah dan bawang putihsehingga kekuningan
2. Selepas itu masukkan cili yang telah dikisar sehingga masak
3. Masukkan pula ikan bilis,petai,air nasi, ,garam secukupnya ,masak hingga pekat
SEDIA DIHIDANG .
No comments:
Post a Comment