BAHAN-BAHAN :
Taugeh,
Tahu dipotong dan digoreng
Bawang merah ditumbuk
Bawang putih ditumbuk
daun bawang dipotong kasar,
cili merah dipotong
Garam,Gula,aji secukup rasa
Cara – cara
Tumiskan bawang merah dan bawang putih yang ditumbuk hingga naik bau..Masukkan taugeh,kacau sekejap,..Masukkan tauhu yang sudah di goreng..kacau lagi..masukkan sedikit air..Masukkan garam,gula,aji secukup rasa..Kemudian masukkan daun bawang dan cili merah…Kacau lagi..tutupkan api…angkat.
Sedia dihidang
No comments:
Post a Comment