Bahan – bahan:
- 12 keping Cendawan
- 9 biji bawang merah – tumbuk
- 4 biji bawang putih – tumbuk
- 1 inci halia dihiris – tumbuk
- 1 sudu besar lada sulah
- 1 sudu besar tepung jagung
- Sedikit garam
- sedikit aji
- bawang goreng
- daun sup – dipotong
- Minyak masak untuk menumis
Cara menyediakan :
- Panaskan minyak,. tumis bahan tumbuk.
- Masukkan lada sulah & masak hingga garing, masukkan air.
- Bila mendidih masukkan cendawan.
- Kemudian masukkan sedikit garam
- Bila hendak diangkat masukkan tepung jagung yang di bancuh dengan air.
- Masukkan dalam mangkuk..taburkan bawang goreng dan daun sup
- Sedia dihidang
No comments:
Post a Comment