Bahan - bahan
1 ekor ikan siakap
250 ml air
7 biji cili api kisar
3 ulas bawang putih kisar
4 biji bawang merah kisar
1 biji cili merah hiris
1o biji bendi
2 biji tomato
1 batang serai kisar
serbuk kunyit
1 keping asam keping
Garam ,gula ,aji secukup rasa
Cara Memasak:
Rebus ikan siakap dengan air hingga masak. Toskan..Ambil air rebusan ikan dan masak bersama bahan-bahan kisar hingga mendidih..Masukkan gula, garam dan asam keping..kemudian masukkan bendi dan tomato dan ..masukkan ikan..tutupkan api dan angkat
Sedia dihidang
No comments:
Post a Comment