RESEPI CENDAWAN GORENG

BAHAN-BAHAN

• Abalone mushroom 
• Tepung gandum 
• Serbuk kunyit 
• Serbuk kari daging 
• Garam 
• Air  
• Minyak 500 Gram 
• 400 Gram 
• ¼ Sudu Teh 
• ¼ Sudu Teh  
• Garam Secukup Rasa 

CARA MEMBUATNYA

1. Cuci cendawan bersih dan toskan. 
2. Gaulkan tepung, serbuk kunyit, serbuk kari, garam dan air sehingga membentuk adunan seperti untuk menggoreng pisang. 
3. Panaskan minyak di dalam kuali.
4. Celupkan cendawan ke dalam tepung dan goreng. 
5. Angkat setelah cendawan berwarna kuning keemasan.