BAHAN-BAHANNYA:
150 gm kue teow
150 gm tauge
100 gm kucai
1 sudu besar kicap cair
3/4 sudu kicap pekat
100 gm sotong
serbuk perasa
5 ulas bawang putih
CARA MEMBUATNYA:
1. Bawang putih ditumbuk .panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga naik bau,
2. Masukkan kicap pekat,kicap cair udang sotong.dan masak hingga udang separuh masak
kacau supaya semuanya sebati.
3. Masukkan kue teow dan tauge,kacau hingga sebati dan msukkan kucai ,serbuk perasa dan
garam secukupnya,
4. Angkat dan taburkan dengan bawang goreng dan cili merah yang di potong nipis
SEDIA DIHIDANG.
No comments:
Post a Comment