BAHAN – BAHAN :
100 gm ikan masin – digoreng terlebih dahulu
5 biji peria – dihiris kecil
300 gm cili padi
200 gm cili besar hijau
2 biji bawang besar
CARA MEMBUATNYA :
1. Goreng peria layu dan tidak terlalu masak
2. Kisar cili padi dan cili besar hijau,bawang besar dan bawang putih,tapi jangan sampai hancur
3. Tumis bahan yang dikisar tadi hingga naik minyak.setelah itu masukkan peria dan ikan masin
4. Masak lebihkurang 5 minit sebelum diangkat
SEDIA DIHIDANG :
No comments:
Post a Comment