BAHAN – BAHAN :
2 ketul jagung muda
4 batang kacang panjang
1 biji terung – dibelah empat
10 biji kacang tanah direbus
10 hiris labu
35 gm bawang merah
35 gm bawang putih
10 gm cili padi
10 tangkai cili merah
100 gm tomato
100 gm belimbing buluh
10 gm asam jawa
20 gm belacan bakar
75 gm gula
8 gelas air
CARA MEMBUATNYA ;
1. Didihkan air diatas api yang sederhana
2. Masukkan semuabahan kedalam periuk dan tutup
3. Rebuskan sehingga bahan empuk dan biarkan air rebusan menjadi 7 gelas,jika kurang dari 7 gelas,tambahkan air
SEDIA DIHIDANG
No comments:
Post a Comment