BISKUT COKLAT URAI

 

BAHAN – BAHAN :

200 gm tepung gandum

150 gm gula halus

100 gm gula ising

50 gm tepung naik sendiri

50 gm kelapa parut

50 gm coklat urai

1 cawan gajus – dikisar halus

1 sudu kecil esen vanilla

2 biji kuning telur

 

CARA MEMBUATNYA :

1. Pukul mentega dan gula ising hingga berkerim

2. Masukkan kuning telur dan kacau rata

3. Kemudian masukkan tepung jagung,tepung naik sendiri,asen vanilla,kelapa parut dan coklat urai,taburkan badam dan uli adunan hingga sebati

4. Masukkan adunan kedalam mangkuk  kertas dan bakar dalam ketuhar dalam suhu 180c selama 15 minit

 

SEDIA DIHIDANG