ROTI KENTANG

BAHAN – BAHAN ;
500 gm tepung kentang
50 gm kentang putar
110 gm gula
3 gm garam
8 gm format
75 ml air
75 ml susu segar
20 gm yis kering
100 gm mentega

CARA MEMASAKNYA :
1. Masukkan kesemua bahan kecuali kentang putar kedalam mangkuk adunan .Putar sehingga menjadi doh
2. Bahagikan don pada 55 gm dan rehatkan selama 30 minit
3. Bentuk mengikut kreaviti tambahkan pewarna pada kentang putar untuk dijadikan hiasan pada doh
4. Paipkan keatas doh mengikut kreaviti
5. Bakar dalam pada suhu 180c hingga 190c hingga perang

SEDIA DIHIDANG .