BAHAN – BAHAN :
1 biji jantung pisang – dihiri nipis
200 gm cili api - dikiasar
2 biji bawang besar - dikisar
1 inci halia - dikisar
secubit ikan bilis – dikisar
1/2 inci kunyit hidup - dikisar
2 batang serai – diketuk
1 helai daun kunyit di simpul
garam dan gula secukupnya
CARA MEMBUATNYA :
1. Masuk semua bahan yang dikisar tadi kedalam periuk untuk direbus
2. Setelah itu masukkan daun kunyit,hirisan jantung pisang,,masukkan garam dan gula
3. Setelah itu barulah dimasukkan santan.biarkan ia masak seketika sebelum diangkat
SEDIA DIHIDANG
No comments:
Post a Comment