KEK PISANG MADU

BAHAN – BAHAN :

350 gm mentega

350 gm tepung gandum

300 gm gula perang

150 gm pisang – dikisar

50 gm serbuk badam

50 ml madu lebah

4 biji telur

1 sudu kecil serbuk penaik

1 sudu kecil esen pisang

sedikit ceri merah

sedikit kacang walnut

 

CARA MEMBUATNYA :

1. Pukul mentega, gula perang ,dan madu lebah hingga berkerim

2. Masukkan telur sebiji demi sebiji di selang seli dengan pisang, pukul hingga adunan sebati

3. Tuangkan adunan kedalam acuan kek,letakka ceri merah dan kacang walnut di atasnya

4. Bakar kek dalam ketuhar dengan suhu 180c hingga kekuningan

 

SEDIA DIHIDANG .