BAHAN – BAHAN :
300 gm tepung naik sendiri
200 gm mentega
200 gm gula halus
4 biji telur - dipukul
1 biji lemon – diparut kulitnya
1 sudu kecil esen epal
3 biji epal - dibuang kulit dan dihiris
sedikit jem buah-buahan – dicairkan diatas api
CARA MEMBUATNYA :
1. Pukul mentega dan gula halus hingga berkerim
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji dan dipukul
3. Kemudian masukkan tepung naik sendiri,parutan kulit lemon dan gaul sebati
4. Tuangkasn adunan kedalam acuan kek,susunkan hirisan epal diatasnya,dan bakar dalam ketuhar dengan suhu 180 c hingga masak
5 .Apabila kek sejuk sapukan jem buah-buahan dipermukaannya
SEDIA DIHIDANG .
No comments:
Post a Comment