BAHAN-BAHAN
1 Pinggang nasi
1/2 kuntum bunga kantan
3 helai daun limau purut –dimayang halus
3 biji cili padi –dimayang halus
1/2 biji bawang putih-di mayang
1 batang serai – dimayang
5 ekor udang
2 ekor sotong –di potong
garam .gula, dan serbuk perasa, secukupnya
minyak untuk menumis
CARA MEMBUATNYA ;
1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga naik bau
2. Masukkan sotong ,udang ,kacau hinggamasak
3. Setelah itu masukkan nasi ,dan bahan-bahan yang dimayang dan kacau
4. Masukan garam dan serbuk perasa
SEDIA DIHIDANG
No comments:
Post a Comment