BAHAN – BAHAN :
250 ml air
2 ketul ikan tenggiri
3-4 nci halia - dimayang
3 biji bawang merah
1/2 cawan air asam jawa
1/2 sudu teh serbuk lada hitam
CARA MEMBUATNYA :
1. Tumis bawang merah dan halia hingganaik bau
2. Masukkan ikan tenggiri,serbuk lada hitam dan tambahkan garam
3. Masukkan air asam jawa kacau semua bahan dan biarkan hingga mendidih
4. Angkat dan hdangkan bersama nas putih panas
SEDA DIHDANG .
No comments:
Post a Comment