Sebungkus char keow tiaw
cili giling [nie dah siap blender ngan bawan putih + bawang merah ]
taugeh / daun kuchai - ikut suka
udang atau fish ball
garam,serbuk ayam
sos tiram
kicap manis
telur ayam
minyak utk menumis
sedikit air untuk kuah
sedikit bahan perasa
caranya :
panaskan sedikit minyak
tumis cili hingga masak -masukkan sos tiram + kicap manis + sikit air
masukkan telur - kacau kejap
akhir masukkan keow tiaw - kacau kejap
akhir masukkan - udang + togeh
Sedia dihidang
mm..klau rupa cam dlm gambo tu bukannya ckt..tu kt goreng biasa.mm...ni resepi x genuine. maaf la, sy ni mmg sgt2 biasa makan ckt..so.. mm..sy harap resepi2 yg lain nya bukan main copy paste je
ReplyDelete