DAGING REBUS BELIMBING BULUH

BAHAN-BAHAN :

500 Gm daging
10 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
2 cm halia
3 batang serai
3 keping asam keping
5 biji cili merah
10 biji cili padi
1 tangkai daun kemangi
2 camca kunyit hidup
10 biji belimbing buluh belah dua garam secukup rasa

CARA MEMBUATNYA :

1. Daging dipotong nipis
2. Mesin semua bahan diatas hingga lumat
3. Tuangkan minyak dantumis bahan yang dimesin hingga naik minyak
4. Masukkan daging dan air secukupnya dan masak hingga daging lembut
s. Masukkan belimbing dan daun kemangi dan perasa secukupnya

SEDIA DIHIDANG