Muruku

Bahan-bahan :

1 peket tepung maruku Gemini

3 cawan santan

1 camca kecik jintan putih

1 camca kecik lemuju
1 camca besar lenga

Cara-cara :

1. Campurkan semua bahan kering.. Tepung + jintan putih + lemuju + lenga.. Gaulkan sebati..

2. Kemudian, masukkan santan sedikit demi sedikit.. Gaul sebati.. Uli agak2 jadik doh yang sedang2 lembut boleh tekan masuk acuan..

3. Masukkan dalam acuan dan tekan..

4. Goreng dalam minyak yang panas sehingga garing..