AHAN-BAHAN :
200 Gm agar-agar
300 gm gula pasir
sedikit esen ros
4 cawan air
sedikit pewarna merah,kuning dan hijau
CARA MEMBUATNYA
1. Rebus agar-agar hingga larut kemudian masukkan gula esen ros dan masak lagi hingga gula larut dan mendidih
2. Angkat dari api dan tapiskan,.Bahagikan pada empat bahagian
3. masukkan pewarna pada 3 bahagian.dan satu bahagian dibiarkan tanpa warna. biarkan sejuk dan beku
4. Potong kecil dan gaul semua agar-agar yang telah di warnakan,,kemudian tuangkan agar-agar putih pada agar-agar yang diwarnakan
5. Biarkan beku barulah dipotong untuk dihidangkan
SEDIA DIHIDANG
No comments:
Post a Comment