Wednesday, February 23, 2011

Home » , » Tok Aji Serban

Tok Aji Serban


Tok Aji Serban
BAHAN LAPISAN BAWAH:
500 gm beras pulut
750 ml santan
1/2 biji labu (potong kiub)
Sedikit garam


BAHAN LAPISAN ATAS:
 10 biji telur ayam
500 ml santan pekat
1 ketul gula merah
125 ml air daun pandan
1/2 biji labu

CARA MENYEDIAKAN:
1. Bahan lapisan bawah disatukan dan dikukus sehingga masak.
2. Setelah masak, masukkan ke dalam loyang empat segi. Tekan hingga padat.
3. Satukan pula bahan lapisan atas dan tuangkan ke atas lapisan bawah tadi. Kukus semula sehingga masak
sumber : utusan

No comments:

Post a Comment

ShareThis

Blog Archive

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...