BAHAN – BAHAN :
300 gm bunga betik
1 cawan kerisik
4 cm belacan
5 tangkai cili padi
1 batang serai
50 gm udang kering
2 sudu besar air asam limau
3 ulas bawang merah
garam secukup rasa
CARA MENYEDIAKAN :
1. Mula – mula rebus bunga betik sampai lembut
2. Kemidian tumbuk atau kisar cili padi,udang kering,bawang serai dan belacan,
3. Selepas itugaul bahan diatas tadibersama kerisik dan bunga betik,
4. Masukkan perahan asam limau dan garam secukup rasa
SEDIA DIHIDANG
No comments:
Post a Comment